随着经济社会的发展，在农村，农民如果仅仅是靠栽田种地已经很难致富。越来越多的农民开始转型搞起了规模化的养殖，比如家在廖家坪的农民廖大哥在家里养殖鹅，直接论只卖，150元每只还供不应求，年赚二十万。

廖家坪四周都是山，离县城有七八十公里，由于四周环山，所以出去也就一条路，可谓是交通不发达，早年的经济水平也落后。村里大部分的年轻人都在外面打工，可以说村里的主要经济来源都是靠外面的务工人员。但是环境优美，空气清新怡人，特别适合搞高山蔬菜，生态种养。

廖大哥今年28了，初中毕业后就一直在外面的电子厂上班，但是他深知在外面打工或许经济来的更快，但是很难有大的成就，毕竟自己的文化水平有限。但是他发现在城里面，农村的野货非常受欢迎，特别是生态的东西，于是就回到家里，利用优秀的地理环境，搞起了生态养鹅。

廖大哥养殖的鹅，首先是山里的品种，没有杂交过的，其次，喂养的饲料都是农民自己种植的玉米、大豆等，没有任何的添加剂，更没有农药。喝的又是山里的山泉水，这样喂养出来的鹅，肉质更鲜美，营养价值更高，畅销国内市场。廖大哥喜笑颜开的告诉我们“已经有一个浙江的商人以150元每只的均价，订购了2000只，现在就只等着出栏了。”这几年的年平均收入都在20万左右。