过去的农村，说起施肥，都是指的各种粪肥，生产队里每年都要积肥，到了耕种季节，沤好的粪肥用小推车运到庄稼地里。土地承包到户之后，随着农村经济的发展，化肥的供应品种越来越多，因为化肥使用比较简单省力，所以农民开始大量使用化肥，而忽略了粪肥的使用。其实，粪肥中含有丰富的有机质和作物所需要的各种营养元素，在增加作物产量，提高土壤肥力，改善土壤结构等方面，具有化肥所不能达到的作用。当然，粪肥也不是随意施用都行的，也要有针对性的施用，才能发挥最大效用。在过去使用粪肥的过程中，农民们也总结了一些经验。

1、鸡饲料主要是玉米大米麦子小米高粱为主，粪便含量有机质26％、氮含量1.6％、磷含量1.5％、钾含量0.8％四者动物有机质含量的成分排位第1。2、羊饲料以百样植物草为主，粪便含量有机质26％、氮含量0.7％、磷含量0.5％、钾含量0.4％四者动物有机质含量的成分排位第2。3、猪饲料主要玉米麦麸为主，粪便有机质含量15％、氮含量0.5％、磷含量0.5％钾0.4％四者动物有机质含量成分排位第3。4、牛饲料主要是牧草为主粪便含量有机质13％氮含量0.3％、磷含量0.2％、钾含量0.1％四者动物有机质含量排位第4。5、使用动物粪便有机肥必须进行一个月的发酵消毒后才能使用到种植瓜果蔬菜类进行有机施肥。

牛是吃草的，粪便容易发酵，有很好的泡田作用，使农田土壤松软，有利根须生长。羊肥也一样，如果作山地施肥效果差些。猪是吃的精饲料，排出粪便经过发酵，营养肥而精细，对果蔬类山地作物做肥效果好些。象羊，牛食草类排出粪便草孑不能完全消化，放地里容易长草。鸡粪是燥性肥料，而垫鸡窝多是灶火恢，用作蒜类肥料最有效。总之农民在长期劳动生产中都有经验。